Di fronte alla possibilità di avere una diagnosi di ipotiroidismo, molte persone si chiedono se sia il caso di aggiungere al proprio regime un integratore contenente la sostanza spirulina. La risposta dipende dalla situazione individuale.
Quest’alga blu-verde è ricca di proteine e di altri nutrienti che possono sostenere la salute di chi soffre di ipotiroidismo. Tuttavia, come per qualsiasi altro integratore, è importante consultare prima il proprio medico per verificare se è adatto alle proprie esigenze. Nella maggior parte dei casi, l’aggiunta di spirulina alla dieta non danneggia la vostra condizione e non provoca sintomi aggiuntivi. Tuttavia, ci sono alcuni casi in cui l’assunzione di questo integratore può avere effetti collaterali negativi.
La spirulina è un’alga blu-verde che dovrebbe essere in cima alla lista degli alimenti sani e verdi di chiunque. È ricca di sostanze nutritive e la sua capacità di crescere in un’ampia varietà di condizioni la rende un’ottima fonte di vitamine e minerali per le persone con una dieta compromessa.
La capacità degli organismi di fissare il carbonio attraverso la fotosintesi rende inoltre la spirulina una delle fonti di energia più efficienti a disposizione dell’uomo. Ciò significa che è ottima per chi sta cercando di perdere peso, di aumentare il metabolismo o di mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. La maggior parte di noi, però, non guarda al cibo da queste prospettive ed è per questo che dobbiamo considerare anche i potenziali rischi associati al consumo di spirulina.
Superalimenti e ipotiroidismo: Cosa dice la ricerca
Il tema dell’inclusione di alimenti ad alto contenuto di micronutrienti, come quelli di origine vegetale, in un soggetto affetto da ipotiroidismo è stato per molti anni un argomento controverso. Molti individui affetti da ipotiroidismo non sono in grado di assorbire le quantità necessarie di vitamine e minerali solo attraverso la dieta. Fortunatamente, esistono diverse piante che, secondo le ricerche, hanno dimostrato di essere benefiche per i soggetti affetti da ipotiroidismo. In questo articolo verrà approfondito l’argomento dell’inclusione della Spirulina come fonte di micronutrienti nei soggetti affetti da ipotiroidismo.
Che cos’è la spirulina?
La spirulina è un’alga blu-verde consumata da migliaia di anni in molte culture del mondo. Si tratta di una microalga unicellulare, un piccolo organismo acquatico appartenente alla famiglia dei cianobatteri. I cianobatteri sono un gruppo di organismi che producono ossigeno attraverso la fotosintesi.
La spirulina è un tipo di microalga che viene coltivata in stagni e fondali lacustri. È un alimento base per oltre 200 specie di pesci, uccelli e altri animali selvatici. Viene anche utilizzata come mangime per il bestiame ed è una fonte di proteine, aminoacidi e carboidrati. La spirulina è riconosciuta come una potente fonte di nutrienti, vitamine e minerali sia per l’uomo che per gli animali. Contiene più proteine di qualsiasi altra pianta, il che la rende una potenziale fonte di proteine alimentari per le persone affette da ipotiroidismo.
Spirulina e ipotiroidismo: gli studi
Diversi studi hanno esaminato gli effetti dell’integrazione di spirulina in soggetti affetti da ipotiroidismo. La maggior parte ha riscontrato effetti positivi sugli ormoni tiroidei, il che è promettente. In uno studio che ha esaminato gli effetti della spirulina su individui affetti da ipotiroidismo, a 12 persone sono stati somministrati 2 grammi al giorno di spirulina o un placebo.
Dopo 60 giorni, i ricercatori hanno riscontrato nel gruppo della spirulina un aumento significativo del TSH sierico e una diminuzione significativa dell’anticorpo TPO, un marcatore dell’autoimmunità. I risultati di questo studio suggeriscono che l’integrazione con una dieta ricca di Spirulina può migliorare lo stato clinico dell’ipotiroidismo.
I ricercatori raccomandano che potrebbe essere necessaria un’integrazione a lungo termine per sperimentare tutti i benefici clinici. Questi risultati sono promettenti, ma sono necessarie molte altre ricerche per comprendere appieno come utilizzare la spirulina per trattare l’ipotiroidismo.
La spirulina è una buona fonte di micronutrienti per le persone affette da ipotiroidismo?
Una dieta ricca di alcuni micronutrienti può contribuire a ridurre l’impatto dell’ipotiroidismo su un individuo. La presenza di ipotiroidismo aumenta il fabbisogno di alcune vitamine e minerali del 10-15%. Questo maggiore fabbisogno di nutrienti può tradursi in un apporto ridotto attraverso la dieta tipica o in un assorbimento non ottimale dagli alimenti.
La spirulina è una ricca fonte di vitamine B12 e B6, oltre che di minerali come ferro, magnesio e zinco. Queste vitamine e minerali sono ridotti in presenza di ipotiroidismo, così come lo iodio, che rappresenta un problema in alcuni individui affetti da ipotiroidismo.
Come la spirulina aiuta l’ipotiroidismo?
In generale, la spirulina può essere utilizzata per aiutare a trattare l’ipotiroidismo fornendo all’organismo vitamine e minerali supplementari, riducendo la necessità di assumerli solo attraverso la dieta. La vitamina B12 è una parte importante del metabolismo delle nostre cellule. Svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento dei globuli rossi e nella formazione del DNA.
La vitamina B12 è importante per il sistema nervoso e per la formazione delle proteine. Il ferro è essenziale per la formazione dell’emoglobina, la molecola che trasporta l’ossigeno nel sangue. Il ferro è inoltre necessario per il metabolismo dei carboidrati e la sintesi degli acidi grassi. Lo zinco è essenziale per l’attività di molti enzimi dell’organismo. È particolarmente importante per la regolazione di ormoni come l’insulina.
La spirulina può essere consumata da tutti?
La spirulina è composta da una serie di sostanze nutritive che possono essere benefiche per molte persone. Tuttavia, i soggetti con condizioni di salute specifiche, come l’ipotiroidismo, dovrebbero consultare un medico prima di consumare dosi elevate di spirulina. Alcune persone hanno reazioni allergiche ad alcune alghe e dovrebbero fare attenzione a non consumare alghe poco cotte o contaminate.
I soggetti affetti da ipotiroidismo, in particolare quelli affetti da tiroidite di Hashimoto, possono manifestare una maggiore sensibilità ad alcuni micronutrienti presenti nella spirulina. È quindi importante consultare un medico prima di consumare grandi quantità di spirulina. Se si consuma la spirulina, è importante essere consapevoli dei micronutrienti specifici contenuti nella spirulina e consultare un medico professionista su come consumare la spirulina in modo sicuro.
Considerazioni sulla sicurezza
Un’ulteriore ragione per prendere in considerazione l’aggiunta della spirulina alla dieta di un individuo è rappresentata dai suoi potenziali benefici in termini di sicurezza. Questo può essere particolarmente importante in luoghi dove l’accesso a cibi nutrienti è limitato, come i Paesi in via di sviluppo. La spirulina è stata studiata anche come alimento per animali domestici, tra cui pesci, uccelli e animali da allevamento. Il contenuto di proteine e micronutrienti della spirulina la rende un’aggiunta preziosa all’alimentazione del bestiame.
Conclusione
L’inclusione della spirulina come fonte di micronutrienti nei soggetti affetti da ipotiroidismo è stata fonte di controversie e questo articolo si propone di fare luce sulla questione. Sebbene molti individui affetti da ipotiroidismo non siano in grado di assorbire le quantità necessarie di vitamine e minerali con la sola dieta, l’aggiunta di spirulina può essere utile.
La spirulina, soprattutto quella che si trova comunemente negli integratori alimentari, è una ricca fonte di vitamine e minerali che possono contribuire a ridurre l’impatto dell’ipotiroidismo su un individuo. Può anche essere un utile alimento o additivo per il bestiame. Sebbene la ricerca sia promettente, è importante ricordare che ci sono molti fattori che possono influenzare i risultati di qualsiasi studio e sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno come utilizzare la spirulina per trattare l’ipotiroidismo.